
フェルエッグのシュークリーム作りは朝一番にシュー皮を焼くことから始まります。
ピュアエッグを使ったシュー皮はもっちりタイプで、クリームを入れずにシューだけでも十分おいしいんですが、これにフェルエッグ自慢の、濃厚なのにすっきりとしたカスタードクリームを詰めるんです!
時には、オープン間もなく完売・という日もあります。
是非召し上がっていただきたいシュークリームです。
11月からは、ランチメニューにこのシュー皮を使った「シューサンド」を1日限定5名様で
出しています。
地元の翡翠豚のベーコンを挟んだ新しいオープンサンドです。





おはようございます フェルエッグ りーさん
>シュー皮を使った「シューサンド」を1日限定5名様で出しています。
シュークリームはもちろんだけど、限定メニューも食べてみたいですね(^^)
木仙人さん
こんにちわo(^-^)o
美味しいシュー皮を使った限定メニューですので
本当にお薦めですo(*^▽^*)o
生?半生の玉ねぎの使い方がお上手ですね。
全体をヘルシーに引き締めそうな感じです。
おいしいシュー皮は何に使ってもおいしい!
このランチ価値ありますね。
ティンカーベルさんこんばんは
<生?半生の玉ねぎの使い方がお上手ですね。
軽くソテーしてあります。
そうですね、味を引き締めてくれます。
<このランチ価値ありますね
ありがとうございます。
もっとたくさん出せるようにしたいです。
ティンカーベルさんのようにランチに並ぶ人が出るくらい。