皆さんこんにちわo(^-^)o

最近は良い天気が続き、心も晴れ晴れとしますね♪

当サイトのトップページの《フェルエッグ通信》の更新が遅れておりますが・・

もう暫くお待ち下さいませ(^―^)

そちらでも紹介させていただこうと思っている新商品を

ブログで先に紹介させていただきます(*'-'*)

夏らしい涼しげな商品を是非ご賞味下さいませ♪

いちごのババロア

オレンジのババロア

枝豆とレモンクラッシュのゼリー

トマトとライムクラッシュのゼリー

ティラミス

ブルーベリーシュークリーム

皆さんこんにちわ

本日の糸魚川は風が強く、雨も混じっております。

草花も風に揺れています。

こんな時に草花を撮影してみると、被写体ぶれがあって

面白い写真が撮れるかも知れません(^―^)

今日は来月、６月から本格販売の商品のご紹介ですo(^-^)o

本日も先行店頭販売しておりますが、本格販売は６月からとなります。

夏季の暑い季節に涼しげなゼリーです♪

どちらも、爽やかな味に仕上げてあります。

翡翠の雫（枝豆とレモンクラッシュのゼリーです）

ルビーの輝き（トマトとライムクラッシュのゼリーです）

皆さん

連休中は良いお天気が続いたものの、その後は

ハッキリしたお天気があまりなく

気温差もあったりで、体調を崩してはいませんか？

体調管理が難しい季節ですね。

今日は、当店フェルエッグの新商品のお知らせですo(^-^)o

〔バナナロール〕が新登場いたしました！！

バナナと生クリームをココアの生地で包みました♪

どうぞご賞味下さい(*'-'*)

来月５月９日（日）は、母の日ですね(*'-'*)

今日は当店で、只今予約受付中の母の日ギフトの紹介をしたいと思いますo(^-^)o

普段はなかなか伝えられない「ありがとう」の気持ちをフェルエッグの商品で伝えて下さい♪♪

店頭にて、予約受付中です！！

ミニスイーツ９点セット　　￥２,０００　限定２０個です！

花柄の可愛らしい箱にお入れいたします(*'-'*)

ハーブクッキーと８枚ガーゼの　ふわふわ布巾　￥１,０００　限定２０個です！

花柄の可愛らしい箱にお入れいたします(*'-'*)

フィナンシェとラベンダーのサシェ　￥１,１００　限定２０個です！

花柄の可愛らしい箱にお入れいたします(*'-'*)

ピンクロール　￥１,３００　限定２０個です！

横の長さが１７ｃｍほどのものです♪（これはハーフサイズです）

ご注文お待ちしております！

もうじき

女の子の成長を祝うおひなさまですね（*＾-＾*）

当店では、お雛さま商品の注文を受け付けております。

当店の雛ケーキで、お子様の成長をお祝いして下さい♪

＊雛ケーキ♪

＊いちごプリン

たまごやさんのプリン

との４個セットでの販売となります♪

久しぶりにすっきりと青空が広がりました

１月に入ってから、鉛色の空と荒々しい冬の日本海だったので

今日は、風は冷たいけれど気分はホットです。

先日の雪がうそのよう・・・・。

時々水平線を見たくなります、海を見て育ったので自分を見失いそうになるとこの景色が見たくなります。

糸魚川から離れられないのはこの景色があるからかも？

帰りに鮮魚センターに寄るとタラが干してありました。

おいしそー！

生干しの棒だら「鍋にしたら美味しいよ」おばさんの一言で、きまり！

子持ちの赤口カレイが美味しそう

手前の串に刺してあるのは

糸魚川の名物「幻魚」の干物です。

見たところがあまり良くありませんが

さっとあぶると、とってもおいしいんですよ！！

日本酒が進みます。

糸魚川は海の幸山の幸が豊富で

世界認定を受けたジオパークです。

是非自然を満喫しに来てみませんか。

そして、フェルエッグで美味しいスイーツを！！

プリン・シフォンケーキ・ロールケーキ　　糸魚川で育ったにわとりさんが産んだ美味しい卵でつくった

糸魚川のように素朴なお菓子たちです。

来月の１４日はバレンタインデーですね（*＾-＾*）

最近は友達同士でチョコを交換する"友チョコ"や

男性が女性にチョコを渡す"逆チョコ"とかゆうのも流行っているようです♪

本日はその、バレンタインデーに向けまして商品のご紹介をさせていただきます。

店頭販売する６品中、４品はネット購入も可能です！

ネットでは２月１日から販売開始致しますので、是非ご購入下さいませo(^-^)o

店頭では、２月５日から販売を開始致します♪

チョコレートケーキ　￥８００　です

↑ネット販売致します

ミニシフォンケーキココア　￥５００　です

↑ネット販売致します

フォンダンショコラ１本　￥１,８００　です

生チョコのような味わいです♪

フォンダンショコラ　ミニカップ　￥２５０　です

フィナンシェのチョコレートがけ３本入り　￥５００　です

オレンジ・栗・チョコレート　三種類の味のフィナンシェにチョコレートをコーティングしました。

↑ネット販売致します

たまごやさんのプリン・チョコレートプリンの詰め合わせ　￥１,２００　です

↑ネット販売致します

皆様寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？

雪は、降っては消え降っては消え

なので、楽なのですが寒さにやられています（汗；

この時期は、来月のバレンタインデーに向けて商品作りや

お味見に頑張ってます！（皆で太るかも？・・・）

カメラの三脚がやっと用意出来たので、通常お店にある商品を数点撮影してみましたo(^-^)o

ココットケーキ

　　　　　　　　　　　　　生シュークリーム

チョコレートケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコシュー

因みに・・

最近のマイブームはチョコレートケーキです（*＾-＾*）

うちのチョコレートケーキ、甘すぎない濃厚な大人な味がやみつきになります(=^_^=)

一面真っ白になりました。

新たな、お庭の番人"コッコさん"です(o^^o)

       可愛く咲いていた葉牡丹が雪に埋もれても元気に居てくれました(=^_^=)

プリンやシュークリームにシフォンケーキが当店の人気商品なのはもちろんの事ですが、時期的にこのようなクリスマス商品も人気者です♪

左が

＊カップのフルーツケーキ

　　　　　　キャンドル付きで￥５００

右が

＊クリスマスの詰め合わせ　￥６００

ご来店お待ちしておりますo(^-^)o

美味しいお菓子を作るために生まれた卵　「ピュアエッグ」

自社農場で生産しているこの卵

毎日朝取りした卵をフェルエッグで販売しています。

卵の生臭さがなく、フルーティーな甘みのこの卵

温かいご飯にかけても、卵独特の匂いがないので生玉子が苦手という方にも

召し上がっていただけると思います。

と言うのも、私たまご屋さんですが生玉子がちょっとにがて・・・・

でも、ピュアエッグはおいしく食べれちゃうんです。

この卵シンプルに料理していただくと卵のおいしさが楽しめますよ！

オムレツ・親子丼とろ～り半熟でお召し上がりください。

くれぐれも加熱しすぎにご注意。

赤玉の卵はねばりが強いので、加熱しすぎるとぱさぱさになりおいしさが半減してしまいますヨ！

暮れのご挨拶におすすめの　　「ピュアエッグ」　　です。