Monthly Archives

再度のお知らせとなりますが、

6/24(土),25(日)はランチの提供をお休みさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞご理解の程宜しくお願い致します。

 

 

そして同じく24,25日は、

イトーヨーカドー直江津店内エルマールにて出張販売をいたします!

たまごロール

フェルエッグの定番プリン,ロールケーキ,シフォンケーキをはじめ、

ラスクなどの焼菓子など・・・

そして、週末マルシェ限定の商品、焼きたてクロワッサン,キッシュも販売します!

フェルの週末マルシェは、7月から毎週日曜日にフェルのはなれで開催予定です。

マルシェ限定商品を、一足早く味わえるチャンスです。お見逃しなく!

皆さん父の日に日頃の感謝を伝えられましたか。
私はシフォンケーキを買って帰りました。
甘党の父にも人気です。




フルーツジュレ5個入りギフトをアップしました。
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糸魚川が遠い!という方もネットショップをぜひご利用ください。
甲信は梅雨入りしたというニュースを聞きましたが、新潟県はまだなのでしょうか。
だんだん夏が近づいてきましたね。


大変お待たせいたしました。
2017年のフェルの週末マルシェ、
7/2(日)からはじまります。

更に、場所が例年とは異なり
フェルのはなれ(旧高野写真館)での開催となります!

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フェルの週末マルシェについてはこちらから

毎週日曜10時から、フェルのはなれで
焼きたてキッシュやクロワッサンなどの販売をします。
普段は食べられない、たまご屋さんの出来立ての味をお楽しみに!

また、今年は地元の農家さんがとれたて野菜を毎週販売してくださる事になりました。



日曜日は新鮮野菜と焼きたてキッシュを買いにフェルのはなれへ。
皆様のお越しをお待ちしております。

夏季平日限定ランチ!

(2017年06月07日)

夏季平日限定の、新しいランチメニューが登場です!

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「ひすい鶏バーガー」
ワークセンターにしうみの地鶏「翠鶏」のパテを挟んでいます。
目玉焼きは勿論ピュアエッグ。
フェルの濃厚マヨネーズと、ケチャップチリソースが美味しいバーガーです。

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「季節の野菜キッシュ」
野菜たっぷり、ピュアエッグたっぷりの自家製キッシュ。
パイ生地もお店で焼いているので、一味違う美味しさです。


どちらも平日限定、夏季限定のメニューとなっておりますので、どうぞお見逃しなく!
また新メニュー追加に伴い、
エッグベネディクトを土日限定とさせて頂きますので、お気を付けください。
海沿いの8号線を走ったら、海の匂いがしました。
夏が近づいてますね!


お待たせしました。
和三盆ひよこロールのネット販売を開始しました。
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2か所で購入可能でです。

和三盆糖を使ったコクのある生地で、あっさりクリーム、栗、あんこを巻いたロールケーキです。
個人的には緑茶や麦茶と一緒に食べるのがオススメです。

フェルの和風ロールケーキ、どうぞご賞味ください。
5/29(月)から、フェルのはなれがオープンしました。

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フェルのはなれでは、
フェルエッグの定番スイーツの販売、
わたなべさんちの元気玉子、ピュアエッグの販売、
フェルの台所に置いていたキッチン雑貨の販売
を行っています。

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喫茶はやっていないのですが...
髙野写真館さんの雰囲気をたっぷり感じられる休憩スペースが広くございますので、
どうぞゆっくりしていってください。

お車でお越しの際は、ひすい王国館の駐車場をご利用ください。
30分はどなたでも無料でご利用いただけます。
2000以上お買い物をして頂いた方には、1時間無料券をさしあげます。



お友達とお話したい時、
静かに考え事をしたい時、
時間をつぶしたい時、

ちょっとしたひと時に使って頂ければ嬉しいです。

フェルのはなれ

(2017年05月16日)

ひっそりと告知ページをつくりましたが、
5/29から、旧高野寫眞館で「フェルのはなれ」が始まります。



今までフェルの台所のスペースに置いていた雑貨の販売や、
フェルエッグのスイーツの販売も行う予定です。

どうぞお楽しみに。

5月の定休日についてのお知らせです。

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ゴールデンウィーク期間中の木曜日、4日は営業日です!
帰省の際はぜひお立ち寄りください。
その振替として、17日(水)がお休みとなりますので、ご注意ください。

また、誠に勝手ながら、4/29(土)~5/7(日)の間、ランチは
・たまごかけご飯
・五十穀米おにぎりプレート
の2種類とさせて頂きます。

五十穀米おにぎりのセットは、通常のものとは異なり、
小鉢の沢山ついた贅沢なバージョンでご用意しております。
写真も出来次第アップしますので、どうぞお楽しみに!

出張販売のお知らせです!

今週末上越妙高駅で行われる「エキコン@JOETSUMYOKO STATION」に出店する事になりました!

日時: 4/15(土) 10:00~15:00
会場: 上越妙高駅構内 自由通路

詳しくはjR東日本のウェブサイトをご確認ください。

イベントではロールケーキ,プリン,シフォンケーキ,各種焼菓子など、
フェルエッグの売れ筋の数々を販売する予定です。

魚川までは遠くて行けない...という方もこの機会に!
皆様のお越しをお待ちしております。
卒業、入学、お祝い事の続く季節です。
頂いたお祝いのお返しに、お菓子の詰め合わせはいかがでしょうか。

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定番のマフィンとフィナンシェや...

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届いてすぐ美味しいたまごかけご飯が食べられるギフト...


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ピュアエッグぎっしりのギフトなど。
お客様のご予算やご希望に合わせてご用意できます。




今の時期は大変混雑が予想されます。
スタッフ一同全力で製造に取り組んでおりますが、フェルエッグのお菓子はすべて手作りで作っておりますので、ご希望のお品物が欠品する可能性もあります。
ぜひご予約をお願いいたします。

1箱でも、お電話からでも承ります。
(TEL:025-550-6680)


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