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寒卵 (カンタマゴ)

(2011年01月19日)

大寒の日の卵

昔から 「大寒の日に生まれた卵は滋養に富んでいるので食べると健康に暮らせる」 

と言われています。

又、風水では金運が上昇すると言われています。

DSC_0409.JPG立春の前前日 2月2日までの販売となります。

是非期間中にお召し上がりください!

 

フェルエッグでは、毎日朝どりの新鮮

卵を販売しているんです。

 

農場直販ならではの鮮度と価格!!!!

是非是非ご利用下さい。

 

DSC_0405.JPG                                      新鮮卵といえば

なんといっても 「卵かけご飯」

卵にかけるお醤油は

フェルエッグでおすすめしているのは、

新潟県阿賀野市にある(有) コトヨ醤油

さんの  

    「コトヨ和院」

みりんの量を少なくし、白ワインを入れて甘みを抑えた、だし醤油です。

卵のうまみを邪魔することなく、おいしさをひきだしてくれます。

200ml 入りペットボトル    ¥298

100ml 入りガラスお醤油さし ¥298                                                                                                                                                                         

年末年始のあわただしさも過ぎ、静かな日常が戻った今週ですが、ブログの更新も一か月ぶりとなりました(汗)

今年はどんな出会いと、経験があるのかなー

いい出会いや経験がいっぱいできたらいいですねー!!

 

今日は、昨年の12月からフェルエッグに登場した

「たまごやさん家のもっちり三姉妹」  をご紹介します!

                                       

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もっちりロール  カット1キレ(写真)

            ¥250 

          1本

            ¥900(発送可)

 

 

 

 

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かすていら    一斤   箱入り@1260 (発送可)

                箱なし@1000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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もっちりシュー      毎週火曜日   限定50ヶ

 

 

 

 

 

                                                                          

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もっちり三姉妹どうぞ宜しくお願いいたします!!!!!            

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